Coordinador de Producción - Panificadora

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Coordinador de Producción - Panificadora

Importante empresa del sector - Guatemala Ciudad, Guatemala

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Descripción de la oferta

10,000.00 Q (Mensual) Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo

Planificar la producción diaria, semanal y mensual según la demanda.
Supervisar las áreas de producción, hornos y pastelería.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Optimizar procesos productivos para mejorar tiempos,
costos y rendimiento.
Coordinar con logística y ventas para el abastecimiento y
distribución.
Controlar el uso adecuado de materia prima e insumos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad industrial.
Liderar, capacitar y evaluar al personal a su cargo.
Elaborar reportes de producción, indicadores y resultados.
Gestionar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos. Implementar mejoras continuas en los procesos productivo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Calidad, Ingeniería industrial, Inocuidad alimentaria, Procesos de producción, Procesos productivos, Producción, Repostería, Supervisión

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Adherencia o cumplimiento de normas Capacidad de coordinación Calidad Ingeniería industrial Inocuidad alimentaria Procesos de producción Procesos productivos Producción Repostería Supervisión Ver 0 aptitudes más

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Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

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