Supervisor de Área / Operaciones - Sector Restaurantes, Empresa Líder

En Gente Labora, agencia especializada en selección de talento, estamos en la búsqueda de un Supervisor de Área de Operaciones con alto liderazgo y fuerte orientación a resultados, para incorporarse a una importante empresa líder en la industria de Restaurantes y Comida Rápida.

Si buscas un reto profesional donde tu gestión operativa se traduzca en excelentes ingresos y crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!

Requisitos Indispensables (MUST HAVE):
Experiencia en la Industria: Mínimo 1 año probado supervisando operaciones exclusivamente en Restaurantes, Cadenas de Comida Rápida o Franquicias de Alimentos (Requisito obligatorio, no se tomarán en cuenta candidatos de otros sectores).

Cobertura de Unidades: Experiencia previa comprobable manejando mínimo 4 a 5 puntos de venta o más / sucursales de forma simultánea.

Formación académica: Mínimo 3er año aprobado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carrera afín.

Manejo de Excel: Nivel Intermedio (para reportería, control de inventarios y análisis de KPIs operativos).

Movilidad propia: Vehículo propio (carro en buen estado) y disponibilidad para supervisar sectores como Mixco, Carretera a El Salvador, Zona 11 y Zona 17.

Disponibilidad de tiempo: Horarios rotativos y flexibles (jornada de 48 horas semanales).

Perfil: Edad entre 30 a 40 años, con excelentes habilidades blandas, liderazgo inspirador, sentido de urgencia y enfoque en rentabilidad.

Responsabilidades Principales:
Gestión Operativa Integral: Garantizar la correcta ejecución operativa, auditar limpiezas profundas, control de plagas, fumigaciones e inventarios en bodega de las sucursales asignadas.

Manejo de Equipos: Liderar, evaluar y supervisar al personal a su cargo, asegurando el cumplimiento de estándares y clima laboral.

Análisis y Reportería: Elaboración de reportes de gestión y desempeño en Excel, power bi y presentaciones para la gerencia.

Rentabilidad: Garantizar el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de mermas y gastos operativos.

Ofrecemos (Paquete de Compensación Altamente Competitivo):
Ingreso Proyectado: ¡Posibilidad de ganar hasta Q 14,000.00 mensuales según tu desempeño!

Base Fija Garantizada: Q 9,002.28 (Sueldo base + Bonificación de ley + Bono fijo por facturación de Q 4,750.00 que incluye proporcional de Bono 14 y Aguinaldo).

Bono Variable por Cumplimiento de Resultados: Atractivas comisiones basadas en KPIs de desempeño y ventas.

Propinas: Variable estimado entre Q 1,500.00 a Q 2,000.00 mensuales (aplicable a partir del 2do o 3er mes, posterior a la capacitación operativa).

Herramientas de Trabajo y Reembolsos:

Pago de depreciación de vehículo y combustible.
Laptop corporativa y celular.

Beneficios Corporativos:

Seguro de Gastos Médicos.
Tarifas especiales en Clínica Dental.
Convenio y beneficios con Gimnasio.
Descuentos especiales en consumo dentro de la cadena.
Uniforme anual.
Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.

¿Aceptas el reto?
Si cumples con el perfil y quieres llevar tu carrera al siguiente nivel en la industria de restaurantes, ¡postúlate hoy mismo adjuntando tu CV actualizado! En Gente Labora impulsamos tu talento.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad
1 año de experiencia
Edad: entre 30 y 40 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Atracción de talento, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Microsoft excel, Operaciones, Power bi, Punto de venta, Supervisión de operaciones, Gestión operativa
Licencias de conducir: automóviles / carros
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, zona, area, operations, operaciones, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente